Dans le cadre de notre partenariat avec le Festival de Flamenco et musique du sud de Condom, 5 travailleurs du restaurant
d’application de l’ESAT la Terrasse se sont portés volontaires pour réaliser une prestation de mise en plateau des repas, d’accueil clientèle et de service à table.
Ils ont su mettre en avant tout leur savoir-faire professionnel lors de cette manifestation. La qualité de l’accueil des clients ainsi que leur organisation en cuisine ont été saluées par tous les bénévoles du festival.
Après cette prestation, les travailleurs et les professionnels accompagnants ont été invités aux concerts de flamenco. Ce fut un moment convivial apprécié de tous après un service de quelques 200 plateaux.
